Nieuws

20 februari 2012

Gaat u met een groep de hei op? Groentje verzorgt een heerlijke herderslunch!

Laat mij de plek en tijdstip weten en ik bezorg een rijkgevulde picknickmand. Steeds wisseld van inhoud maar altijd op basis van biologisch geteelde DrentsGoed Streekproducten.

Een herderslunch kan zomaar bestaan uit:

 

een volkoren-speltbroodje met oude brokkelkaas, heidehoningmosterd en gemengde kiemen

knapperige walnootpistolet met zachte geitenkaas en tijmpesto

een cranberryscone

sap van blauwe bosbes

€ 12, 50 p.p 

(al vanaf 4 personen)

 

Deze lunch kan natuurlijk worden aangevuld met een fles biologische wijn!

 

Nieuwsarchief

  • Nieuws

  • Winterrust

    Het vriest een graad of wat. Een schrale winterzon staat laag aan de hemel waardoor ik diep het vlieggat in kan kijken. Warempel, ik zie ze! Hun vleugeltjes glinsteren in het zonlicht. De bruine lijfjes bewegen zich zo nu en dan. Tot volgend jaar!

    Laat licht

    Het wordt al dunner in de lucht en ijler, korter
    licht, lagere zon, en langzaam komt het naderbij,
    het blauwe licht van niet meer bang hoeven zijn.

    Wij kunnen schuilen in eenvoudigheid, in volheid
    en warmte van de winter, het overschatten moe
    en dichterbij wanneer de zon is uitgegloeid.

    Chris J. van Geel

  • waardekaart-banner
webdesign: www.ocelot-ontwerp.nl